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餐饮业撞上互联网所产生的新型行业有哪些?


  在当今这个快节奏的社会,对于需要用餐的顾客讲究的是速度和效率,对于餐厅老板而言,也讲究速度和效率,毕竟提高了速度和效率就可以提高翻台率,还可以节省人工成本,从整体上提高餐厅营业额。


  那当餐饮业撞上互联网所产生的新行业有哪些?


一、外卖


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  外卖是餐饮+互联网发展起来的第一个大的产业,有“美团”“饿了么” “百度外卖”“百度糯米”“口碑外卖”“大众点评”等等,哦,现在还有“滴滴外卖”“微信外卖”“小程序外卖”。


  现在,只要餐厅开业就自然而然的想到搭建一个外卖平台,外卖平台如果有1000个用户,那么每个月活跃订餐人数有500人,外卖显然成了餐厅的重要订单来源之一。


二、SaaS餐饮管理系统


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  餐饮管理系统根据餐饮行业的需求而产生,将餐厅中点餐、收银、传菜单等流程完全交给餐饮系统。现在越来越多的餐饮巨头开始使用,岸香咖啡、秦唐味道、便宜坊、京味斋、海底捞外卖、黄记煌、绿盒子、金百万等餐企陆续使用SaaS餐饮管理软件


  SaaS餐饮软件实现当下主流微信、支付宝、现金支付方式,做到将餐厅的就餐流程数据化、科学化,让管理者对餐厅的任何营业数据一目了然。


三、“餐饮新媒体”

  为了餐饮企业树立品牌;为了餐厅积累、吸引用户;为了餐饮挽回流失用户;为了餐厅长期做营销推广活动……而产生的餐厅新媒体。


  未来互联网是餐厅发展的主流,餐厅要想长久发展,就必须适应时代的变化,顺应消费者的消费习惯做出调整。

 


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